ME DESCULPEM MAS NÃO LIGUEI BEM AO BLOG DA RAPARIGA!
Ingredientes:
5 0v0s
250g de açúcar
180g de manteiga amolecida
250g de iogurte grego natural (ou 2 iogurtes naturais simples)
280g de farinha
2 c. de chá de fermento em pó
1/2 c. de chá de bicarbonato de sódio
1/2 c. de chá de essência de baunilha
raspa de meio limão
Xarope:
185ml de água fria
250g de açúcar
1 pau de canela
casca de limão
1 c. de sopa de sumo de limão
Preparação:
Numa tigela bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte as gemas dos ovos, uma a uma e batendo bem entre cada adição. Adicione a essência de baunilha, a raspa de limão assim como o iogurte, mexendo bem. Acrescente a farinha misturada com o fermento em pó e o bicarbonato. Por último envolva as claras batidas em castelo.
Leve o preparado a cozer em forma de bolo inglês previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, em forno moderado durante cerca de 40 a 50 minutos. Deixe arrefecer um pouco (não totalmente) e desenforme.
Entretanto, e enquanto o bolo coze, prepare o xarope levando ao lume a água com o açúcar e o pau de canela. Vá mexendo até o açúcar se dissolver. Acrescente a casca de limão e o sumo, reduza a temperatura para o mínimo e deixe assim durante 5 minutos. Descarte o pau de canela e a casca de limão e deite o xarope por cima do bolo ainda quente de maneira a ser absorvido.Tirei este BOLO AQUI http://receitasdafilipa.blogspot.com/2010/03/tatlisi-de-iogurte.
5 0v0s
250g de açúcar
180g de manteiga amolecida
250g de iogurte grego natural (ou 2 iogurtes naturais simples)
280g de farinha
2 c. de chá de fermento em pó
1/2 c. de chá de bicarbonato de sódio
1/2 c. de chá de essência de baunilha
raspa de meio limão
Xarope:
185ml de água fria
250g de açúcar
1 pau de canela
casca de limão
1 c. de sopa de sumo de limão
Preparação:
Numa tigela bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte as gemas dos ovos, uma a uma e batendo bem entre cada adição. Adicione a essência de baunilha, a raspa de limão assim como o iogurte, mexendo bem. Acrescente a farinha misturada com o fermento em pó e o bicarbonato. Por último envolva as claras batidas em castelo.
Leve o preparado a cozer em forma de bolo inglês previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, em forno moderado durante cerca de 40 a 50 minutos. Deixe arrefecer um pouco (não totalmente) e desenforme.
Entretanto, e enquanto o bolo coze, prepare o xarope levando ao lume a água com o açúcar e o pau de canela. Vá mexendo até o açúcar se dissolver. Acrescente a casca de limão e o sumo, reduza a temperatura para o mínimo e deixe assim durante 5 minutos. Descarte o pau de canela e a casca de limão e deite o xarope por cima do bolo ainda quente de maneira a ser absorvido.Tirei este BOLO AQUI http://receitasdafilipa.blogspot.com/2010/03/tatlisi-de-iogurte.
16 Cometaram! Mas Falta Você!:
Olá Alexandre, ficou lindo o teu bolo! É uma verdadeira delicia este bolinho.
Beijinhos:))
Alex o bolo ficou 5*****um abraço:))
ESSE BOLINHO FICOU BEM LINDO.
BJS
Bom dia Alexandre
Sei que me acompanha no lidacoelho, e que estou em falta pois ainda não vim aqui agradecer.
Sou um pouco guloso, mas dada a minha idade tenho de ser mais prudente pois já começo a ter açúcar a mais no sangue.
Devemos ser doces mas não nos tornarmos em caramelo.
Hei-de voltar e aprender a fazer mais doces.
O teu bolo ficou com um aspecto bem apetitoso!
Que lindo que ficou seu bolo Ale! Amo limão! Bjokas
Nossa, fazia tempo que não visitava sua cozinha, ja estava com saudade daqui e para variar um delicioso bolo de limão e com iogurte, receita anotadíssima. tenha um excelente resto de semana. beijinhos
Gostei do seu blog. Super inspirador, fiquei com água na boca e vontade de fazer tudo!
muito bom!
obrigado pela partilha.
ola. passamos para te seguir e te dizer q seu blog e uma delicia
alexandre que bolo bonito e bem granbdinho. e um bolo que adoramos e se leva iogurte vai comigo para ser testado pois claro.
beijinhos e uma bao semana
Alexandre o teu bolo ficou lindo...um beijinho.
Gostei mesmo foi desta calda que deitaste no bolo...
Beijinhos.
Ficou bem apetitoso o teu bolinho
Bjs
Adoro bolo de iogurte e este deve ser mesmo muito bom...
A calda deve dar um toque especial. não resisto e levo a recitinha
Bjs
uma verdadeira delicia
Enviar um comentário