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Domingo, 21 de Agosto de 2011

Peitos de Frango Com Laranja e Hortelã

Ingredientes:
4 peitos de frango sem pele nem osso
3 colheres (sopa) de azeite 150 ml de
sumo de laranja 2 colheres (sopa) de
hortelã picada 1 colher (sopa) de
manteiga sal e pimenta moida na
altura rodelas de limão.
smileysPreparação:
Temperar os peitos de frango com sal e pimenta. Aquecer o azeite numa frigideira an-aderente. Juntar os peitos de frango e cozinhar em lume médio 4-5 mimutos de cada lado, virando a carne uma vez. Regar com o sumo de laranja e levar a ferver. Cobrir com uma tampa e baixar o lume. Cozinhar em lume muito brando por 8-10 minutos. Polvilhar com a hortelã picada e adicionar a manteiga . Aumentar o lume e mexer muito por 2 minutos. Transferir os peitos de frango para uma travessa e regar com o molho restante da frigideira. Guarnecer com rodelas de laranja e folhas de hortelã. Servir de imediato, acompanhando com batatas salteadas e salada verde. Fui buscar 
AQUI.Obrigada ficaram uma delicia.

6 Cometaram! Mas Falta Você!:

são33 disse...

FRANGO É DAS MINHAS CARNES PREFERIDAS SENDO O PEITO A PARTE QUE MAIS GOSTO.OS TEUS FICARAM UMA VERDADEIRA DELICIA.
BOM DOMINGO.
BJS

SUELY PERES disse...

Ficou 10 esse franguinho, fazia tempo que não vinha aqui, não sei o que aconteceu que seu blog sumiu do meu painel, vou verificar....ficou lindo o novo visual do blog, parabens. beijinhos e uma linda semana, pq aqui esta um frio horrível rsrrsrs.

Andréa disse...

OLÁ AMIGO!
AQUI EM CASA APRECIAMOS MUITO CARNE DE FRANGO PRINCIPALMENTE O PEITO, ESSA RECEITA É MAIS UMA QUE LEVO, AMEI SEU PRATO!

TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
BEIJOS.......

moranguita disse...

e uma carne que fica saborosa das mais diversas maneiras. e aqui esta a prova disso
beijinhos

NATÉRCIA disse...

Alexandre, ficou maravilhoso o teu frango gostei muito...um beijinho.

seruguinha disse...

k bom aspectooooo....bjsssss